近几年，越来越多的人因为忙于工作原因，对饮食的要求也越来越低，更忽视了对身体的照顾，从而导致肠癌的发病情况逐渐升高。对于肠癌患者来说，术后复发和转移是其死亡的重要原因，因此，肠癌患者应该要注意术后饮食调理，那么，我们一起来看看关于肠癌术后饮食都有那些需要注意的吧。

　　1、合理的脂肪摄入

　　实践证明，高脂肪膳食(尤其是多不饱和脂肪酸)会促进肠道肿瘤的发生。虽然胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。所以，肠癌患者，不要吃过多的脂肪，每天脂肪提供的热量应占总热量的半数以下。此外，动、植物油比例要适当，在一天的膳食中，食物本身的油脂量，加上烹调中用油量，每日应控制在50克以下。有的人对于动物脂肪的控制很严格，经常以植物油为主，甚至不吃动物油，这样会造成体内过氧化物过多。所以，肠癌术后饮食应注意油脂的合理摄入。

　　2、选择合适的牛奶

　　牛奶是人们十分喜爱的饮品之一，牛奶有鲜牛奶和奶粉，鲜牛奶多为全脂牛奶，奶粉又分为全脂和脱脂。有研究指出，牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质，具有抗癌作用。维生素A能使人体鳞状细胞癌及其他细胞癌消退，并刺激人体抗肿瘤的免疫系统;维生素C能抑制内源性亚硝胺的合成，并抑制致癌化合物对人体组织细胞的影响，钙能改变结肠粘膜的增殖，降低肠癌的发生。但是，牛奶中所含的脂肪却具有致癌作用，全脂牛奶的脂肪含量为脱脂牛奶的4倍，故常喝脱脂牛奶可降低患口腔、结肠、膀胱、肺、乳腺、宫颈癌的危险性，从而预防癌症的发生。因此，术后的肠癌患者更适于饮用脱脂牛奶。但对于正常人，适当饮用全脂牛奶对身体并无明显不良影响。

　　3、膳食纤维不可少

　　肠癌术后饮食应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。如果发现肠癌肿向肠腔内凸起，而使肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时，应给予易消化、细软的半流质食品，如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔，防止肠梗阻的发生。

　　此外，肠癌患者在手术之后还可以服用无伤害的中医药进行一个全身性的调理，能够避免便秘的发生，同时对病情的恢复有大有帮助，针对中医药治疗肿瘤的的优势，北京伟达中医肿瘤医院郑伟达教授集多年抗癌临床经验，提出“四法抗癌”的核心挂念，将中西医融会贯通运用到临床中，在一定程度上减轻了西医治疗给患者带来的不良作用，弥补了西医的不足，同时提高了患者自身的抗病能力，从而将患者的生命期合理延长。