乳腺癌是女性肿瘤疾病中尤其常见的一种,它的发生严重影响到患者的生活质量,而乳房作为女性魅力的象征,多数患者都不愿通过手术将其切除,而化疗正能满足女性患者这一要求,只是化疗在杀灭肿瘤细胞的过程中,同时也会给病人带来一些不良作用,如抵抗力下降、恶心、呕吐、食欲不振、白细胞降低等等,影响化疗的正常进行,因此在化疗期间应注意饮食调理,恢复体质,增强抵抗力,从而顺利完成化疗。
一、化疗期:滋补饮食提高抗病能力
1、化疗当天,饮食应清淡可口,经静脉化疗时空腹进行,因此应在化疗前3小时进食。此时食物已经基本消化排空,化疗结束后晚餐晚些吃,减少恶心、呕吐的症状。
2、口服化疗药物时,饭后半小时服用较好,血药浓度达高峰时,此时已呈空腹状态,消化道反应会轻些。另外,海带、紫菜、西红柿等食物中均含有丰富抗癌成分,经常食用对于乳腺癌病人有一定的益处。
3、病人进行放化疗时,消化功能较弱,饮食应以粥类为主,少食多餐如排骨海带汤、乌鸡滋补粥、莲子百合桂圆粥、山药薏米红枣粥、红枣银耳羹等。
4、如果出现白细胞减少、脱发等症状,应进食瘦肉、鱼、河蟹、牛肉、牛奶、红枣、红小豆等。
5、如出现便秘,应多吃蔬菜,如菠菜、红薯、海带、海藻、蘑菇等。
6、饮食上讲究多样化,注意食物的色、香、味。厌食的病人可适当吃一些山楂、萝卜、金橘等健胃食品,增加病人食欲。
7、适当进食一些新鲜的水果 如西瓜、猕猴桃、杏、苹果、梨、具有一定的抗癌作用。大枣不仅含有山楂酸等多种抗癌成分,同时对化疗引起的白细胞降低、血小板减少有治疗作用,因此乳腺癌病人化疗期间可以经常食用大枣。
二、恢复期:清淡饮食保证治疗结果
1、具有抗肿瘤作用的新鲜果蔬:西兰花、菜花、卷心菜、竹笋、大蒜、洋葱、番茄、菠菜、冬瓜、紫茄子等蔬菜,猕猴桃、大枣、柑橘、梨、苹果等水果,对绝经期女性乳癌防治有一定功效。
2、具有提高抵抗力作用的菌类:平菇、香菇、鸡腿菇、猴头菇、灵芝都含有多醣,可提高抵抗力。
3、抑制癌细胞的海产品:海带、紫菜、海参、海藻、牡蛎等,具有软坚散结的作用,可以抑制癌细胞生长,防止复发。
此外,大豆、大蒜、大枣、蔬菜、麦胚芽、绿茶等属于预防乳腺癌的食品,可适当多吃,对于身体素质较差的病人来说,术后可以服用中医药来进行全身性的调理,对提高自身的体抗力大有好处。北京伟达中医肿瘤医院郑伟达教授长期针对于中医治疗方面的优势进行深度研究,提出“四法抗癌”的观念,在治疗及防止肿瘤复发转移方面取得了意想不到的结果,它不仅从根源遏制了肿瘤的生长,将患者的生活质量大大改善,更使患者的寿命得到延长,让带瘤生存成为可能。