1.平衡饮食,少食多餐
只靠一种食物单打独斗无法发挥抗癌效果,但是如果把它们合理的搭配起来,效果会截然不同。对于肺癌患者,目前推崇平衡饮食、少食多餐的饮食方式,每餐八分饱。
2.新鲜蔬果
肺癌病人应选择清凉、水分多而且可以增进消化功能果蔬食材,水果如梨子、苹果、莲雾、枇杷等水果就很适宜肺癌病人食用。在蔬菜方面如冬瓜、莲藕、萝卜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等,都是非常适宜肺癌病人食用的。
3.合理烹调方式
熏肉和咸肉中潜在的致癌物本身会增加癌症风险,加工熟食中含有食品添加剂对肺癌患者的饮食营养无益。高温下炸、烤或焙会导致肉食形成某些致癌物,而蒸、煮、炖烹调方式相对较安全。
4.改善营养状况
通过口服补充肠内营养制剂及制品,如肺病专用型肠内营养粉、全营素粉、酸奶、乳清蛋白粉、多种维生素等有利于改善肺癌患者的营养状况。
郑伟达教授经过了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热虚实表现,并结合病人不同的体质,配以相应的膳食对患者进行饮食方面的调养。北京伟达中医肿瘤医院与北京中医药大学和中国中医研究院的饮食医生开展了多年的研究,根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰的具体情况,辨证施膳,从组方、筛方到实验,研究出一系列抗肿瘤药膳,并很好应用于临床治疗。针对肿瘤本身的防治,符合膳食的基本要求。
此外,郑伟达教授编著了《防癌抗癌食疗金方》及《健康养生集萃》等饮食护理著作。健康与长寿,自古以来就是人类共同的愿望,健康需要呵护,长寿有赖于养生。养生者,生命保健之谓也,包括饮食、起居、精神、房事、体育等诸多方面的保健知识。其中饮食首当其冲,不难看出饮食对健康的重要性。
在肿瘤的治疗上,中西医优势互补已经成为了治疗的主要趋势,将中医中药贯穿于肿瘤治疗的全过程,治疗的效果将会得到很大地提升。中医药在辨证基础上使用,可以较大限度地保护脏腑,促进细胞的修复。减轻手术及放化疗的影响,提高病人的生活质量。