(三)食疗

　　利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。远在中国唐代，名医孙思邈就在《千金方》中有《食治》一卷：“凡欲治疗，先以食疗";到明代，汪颖著有《食物本草》。几千年来，饮食治疗的方法一直被广为流传。

　　食疗，即药膳，在食物中加入中药配制而成、能发挥明显保健和医疗功效的食品，既能养生保健，又有防治疾病的作用。针对肿瘤本身的防治，符合膳食的基本要求，食疗分为基本药膳、辨证配餐和化放疗、术后应用3种。现将其扼要列举如下：

　　1.基本药膳

　　补益类：口蘑炖鸡、黄芪煨鸭、冬虫夏草鸭、当归羊肉、人参虾仁、山楂鲍鱼、黄芪猪肝、百合肚肺、滋润双花、人参饭、黄芪八宝饭，黄芪山药饭等。

　　活血类：当归黄花瘦肉汤、赤小豆鲤鱼汤、清蒸甲鱼、当归黄芪炖鸡等。

　　软坚类：黄药子酒、猪肝百合散等。

　　清热类：荷叶乳鸽、芦根薏米绿豆汤、生地粟米薏仁粥、雪梨鱼腥草、橄榄罗汉果汤、知母绿豆粥等。

　　对症类：①出血者可用阿胶地黄粥、芦藕柏叶煎、荷叶藕节汁等;②食欲欠佳者常用谷芽麦芽茶、山药扁豆鸡金粥、生地谷芽粥等;③发热者常用石膏粥、绿豆粥、天门冬知母粥、生地粥等。

　　2.辨证配餐

　　按照中医辨证论治的理论指导配膳和按肿瘤发病部位的特点辨证配膳。

　　3.化放疗、术后应用

　　术后，既要注意适当补充营养、热量，给予高蛋白、高维生素类食物，又要调理脾胃功能，振奋胃气，恢复生化之源、强化后天之本。在膳食选择上，除了牛奶、蛋白之外，一般多食用新鲜蔬菜、水果。化疗后，常见消化道反应(如恶心、呕吐等)和由于骨髓抑制，导致造血功能受损引起血象下降等现象。一般可服用蕃茄炒鸡蛋、山楂炖瘦肉、黄芪羊肉汤等药膳，既补血又健脾，减少反应，提高疗效。放疗后，应多吃滋润清淡、甘寒生津的食物，如莲子、冬瓜、绿豆、番茄等。

　　(四)体疗

　　体疗以形体锻炼、鼓舞人体正气、抗御病邪为目的，主要内容包括：保健气功，二十四节气坐功，十二段锦，五禽戏，动功，站桩，太极拳，练功十法，新气功，按摩，内养功，马礼堂六字诀养身功，自控功，智能功等方法。

　　气功原理：内养神，外养形，使神形相济。导引行气，使人安心定意，呼吸吐纳，活动身体，调神益形，气血流通，祛病延寿。

　　气功治疗肿瘤的原理：通过调息、调气、调神，使人体经络通畅，脏腑功能恢复平衡，于是气滞得舒，瘀血得化，积聚消散，从而发挥“调整阴阳"、“扶正祛邪"的作用。

　　气功主要有5个方面的作用：①提高机体的免疫功能;②抗放、化疗毒副反应;③改善机体内环境，抑制癌细胞的生长;④调整神经系统的紊乱;⑤直接对恶性肿瘤细胞有杀伤作用。

　　意念的重要作用。关于意念的论述，古今说法不一，医学、道家都习惯应用“意守丹田"、“意领三合"、“意随形松"、“意守涌泉"等等，不一而足。其内容含义分别为：